Мандирмак (овощи с яйцом на сковороде)

Мандирмак – блюдо дагестанской кухни, которое готовится на сковороде. Рекомендуем это сытное кушанье включить в утреннее меню. Основными ингредиентами являются овощи, которые сначала тушатся, а потом заливаются яйцами.
ПродуктыЯйца куриные – 4 шт.Картофель – 1-2 шт.Помидоры свежие – 2 шт.Лук репчатый – 1 шт.Соль – по вкусуСпеции – по вкусуЗелень – 2 веточкиМасло растительное – 30 мл

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *